KOMBUCHA KOMBUCHA(コンブチャ) KOMBUCHAとは 紅茶または緑茶 と砂糖で発酵させて調整した 微炭酸の発酵飲料である 日本では紅茶キノコとして知られている数年前から時々耳にしていたが 飲む機会はなかった 忘れかけていた 昨年6月 近くで開催されるKOMBUCHAの講座... 2023.12.03 KOMBUCHA